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  • 低聚异麦芽糖

    产品介绍

    本公司的专利产品,低甜度、低热值、 抗龋齿,具有良好的保湿性,高稳定性 - 耐高温及酸碱,尤其对人体肠道内主要有益菌——双歧杆菌有高度的选择性增殖作用,可抑制肠道腐败菌的生长繁殖及腐败物质的产生,调节肠道功能,防止便秘和腹泻,双向调节肠道菌群平衡;增加维生素合成,提高人体免疫功能 ,是一种功能性糖。 由于低聚糖类属水溶纤维,能改善血脂代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。另外,低聚糖属非胰岛素所依赖,不会使血糖升高,适合关注血糖人群食用。适合替代部分蔗糖,添加到各种饮料、食品等中配制成功能性食品、饮料。

    研究证明,低聚糖中三糖以上成份是营养保健的主要成份,对肠道腐败菌尤其是能分泌内毒素的细菌有明显的抑制作用。本公司产品以三糖以上糖类为主(>80%)。 以白砂糖为主要原料,使用专有技术生产的特异酶进行合成。在合成的过程中,利用先进的生产工艺和检测手段,有效控制分子量范围在有显著功能和容易被人体吸收的分子量,一步合成至所需的分子量范围。合成完成后,通过多道纳米级过滤纯化系统选择特定孔径纳米级滤膜去除杂质,高温干燥后得到高纯度的异麦芽低聚糖

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